Цукрові плюшки

У теплому молоці розчиняємо цукор і дріжджі.





Додаємо сіль, розтоплене вершкове масло і перемішуємо.





Додаємо борошно і замішуємо м'яке тісто. Муки може знадобитися трохи більше. Ставимо тісто в тепле місце приблизно на годину.



Після того як тісто підійшло і збільшилася в розмірі, розгортаємо його в пласт і змащуємо поверхню маслом.





Рясно посипаємо цукром.





Скачуємо тісто рулетиком.





Нарізаємо рулетик на шматочки.





У кожного шматочка посередині робимо надріз, як на фото.





Розгортаємо кожен і укладаємо на змащене деко. Випікаємо в розігрітій до 200 ° духовці 20-30 хв.







Трохи остиглі, рум'яні плюшки подаємо до столу!

У теплому молоці розчиняємо цукор і дріжджі.





Додаємо сіль, розтоплене вершкове масло і перемішуємо.





Додаємо борошно і замішуємо м'яке тісто. Муки може знадобитися трохи більше. Ставимо тісто в тепле місце приблизно на годину.



Після того як тісто підійшло і збільшилася в розмірі, розгортаємо його в пласт і змащуємо поверхню маслом.





Рясно посипаємо цукром.





Скачуємо тісто рулетиком.





Нарізаємо рулетик на шматочки.





У кожного шматочка посередині робимо надріз, як на фото.





Розгортаємо кожен і укладаємо на змащене деко. Випікаємо в розігрітій до 200 ° духовці 20-30 хв.







Трохи остиглі, рум'яні плюшки подаємо до столу!