Калач цукровий з корицею

У теплій воді розчиняємо дріжджі, цукор, сухе молоко. Додаємо сіль, розтоплене вершкове масло, борошно, замішуємо тісто і залишаємо його на годину в теплому місці.



Тісто розгортаємо в пласт.



Цукор перемішуємо з корицею.



Розкачане тісто змащуємо олією і посипаємо цукром з корицею.



Звертаємо тісто в рулет.



Рулет розрізаємо вздовж на 2 частини не до кінця.



Закручуємо жгутиком, як на фото.



З'єднуємо джгутик колечком, поміщаємо на деко і ставимо в духовку. Випікаємо при 200 градусах 20 хв.



Ароматний і рум'яний цукровий калач готовий!

У теплій воді розчиняємо дріжджі, цукор, сухе молоко. Додаємо сіль, розтоплене вершкове масло, борошно, замішуємо тісто і залишаємо його на годину в теплому місці.



Тісто розгортаємо в пласт.



Цукор перемішуємо з корицею.



Розкачане тісто змащуємо олією і посипаємо цукром з корицею.



Звертаємо тісто в рулет.



Рулет розрізаємо вздовж на 2 частини не до кінця.



Закручуємо жгутиком, як на фото.



З'єднуємо джгутик колечком, поміщаємо на деко і ставимо в духовку. Випікаємо при 200 градусах 20 хв.



Ароматний і рум'яний цукровий калач готовий!