Апельсинові булочки
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Здобні пироги з буряком
Призначення: Випічка
Основний інгредієнт: Інше
Блюдо: Інше
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиПироги з молочного, здобного тіста з начинкою з відвареного буряка і вишневого конфітюру.
Такі пироги я почала пекти, коли мої діти були маленькі і не дуже хотіли їсти буряк.
Тоді й придумалася ця начинка ..
Інгредієнти:
| 200 мл. |
| 50 гр. |
| 30 гр. |
| 50 гр. |
| 1 ст.л. |
| 20 гр. |
| 300-400 гр. |
| 500 гр. |
| 3 ст.л. |
| 1 ч.л. |
| 1 ст.л. |
Приготування:
У тепле молоко додати сухе молоко, цукор, сіль, дріжджі і половину порції борошна.
Розмішати і поставити підходити в тепле місце на 1 годину.
Коли тісто добре побродити і підійшло ввести м'яке вершкове масло і другу частину борошна.
Залишити підійти, накривши миску з тестом харчовою плівкою.
Тісто добре підійшло.
Разледіть його на частини. Розмір за бажанням. У мене вийшло 12 шт.
Для начинки: відварну буряк натерти на крупній тертці і віджати сік. Він в начинці буде тільки заважати. Потім додати конфітюр і розмішати. Начинка готова.
Кожен шматочок тіста розім'яти в коржик. Викласти на середину трохи начинки, заліпити щільно краю і укласти швом вниз.
Скласти отримані колобки за формами і змастити медовою водою (по 1 ч.л. меду і води)
Коли пироги підійшли, змастити їх поверхню ще раз медовою водою і посипати цукром.
Поставити в розігріту духовку при 170 гр. до готовності.
Готовим виробам дати охолонути і відпочити після випічки.
А тепер можна і пробувати! З чаєм або кавою .. діткам з молоком. Смачно!
Розмішати і поставити підходити в тепле місце на 1 годину.
Коли тісто добре побродити і підійшло ввести м'яке вершкове масло і другу частину борошна.
Залишити підійти, накривши миску з тестом харчовою плівкою.
Тісто добре підійшло.
Разледіть його на частини. Розмір за бажанням. У мене вийшло 12 шт.
Для начинки: відварну буряк натерти на крупній тертці і віджати сік. Він в начинці буде тільки заважати. Потім додати конфітюр і розмішати. Начинка готова.
Кожен шматочок тіста розім'яти в коржик. Викласти на середину трохи начинки, заліпити щільно краю і укласти швом вниз.
Скласти отримані колобки за формами і змастити медовою водою (по 1 ч.л. меду і води)
Коли пироги підійшли, змастити їх поверхню ще раз медовою водою і посипати цукром.
Поставити в розігріту духовку при 170 гр. до готовності.
Готовим виробам дати охолонути і відпочити після випічки.
А тепер можна і пробувати! З чаєм або кавою .. діткам з молоком. Смачно!
Приготування:
У тепле молоко додати сухе молоко, цукор, сіль, дріжджі і половину порції борошна.
Розмішати і поставити підходити в тепле місце на 1 годину.
Коли тісто добре побродити і підійшло ввести м'яке вершкове масло і другу частину борошна.
Залишити підійти, накривши миску з тестом харчовою плівкою.
Тісто добре підійшло.
Разледіть його на частини. Розмір за бажанням. У мене вийшло 12 шт.
Для начинки: відварну буряк натерти на крупній тертці і віджати сік. Він в начинці буде тільки заважати. Потім додати конфітюр і розмішати. Начинка готова.
Кожен шматочок тіста розім'яти в коржик. Викласти на середину трохи начинки, заліпити щільно краю і укласти швом вниз.
Скласти отримані колобки за формами і змастити медовою водою (по 1 ч.л. меду і води)
Коли пироги підійшли, змастити їх поверхню ще раз медовою водою і посипати цукром.
Поставити в розігріту духовку при 170 гр. до готовності.
Готовим виробам дати охолонути і відпочити після випічки.
А тепер можна і пробувати! З чаєм або кавою .. діткам з молоком. Смачно!
Розмішати і поставити підходити в тепле місце на 1 годину.
Коли тісто добре побродити і підійшло ввести м'яке вершкове масло і другу частину борошна.
Залишити підійти, накривши миску з тестом харчовою плівкою.
Тісто добре підійшло.
Разледіть його на частини. Розмір за бажанням. У мене вийшло 12 шт.
Для начинки: відварну буряк натерти на крупній тертці і віджати сік. Він в начинці буде тільки заважати. Потім додати конфітюр і розмішати. Начинка готова.
Кожен шматочок тіста розім'яти в коржик. Викласти на середину трохи начинки, заліпити щільно краю і укласти швом вниз.
Скласти отримані колобки за формами і змастити медовою водою (по 1 ч.л. меду і води)
Коли пироги підійшли, змастити їх поверхню ще раз медовою водою і посипати цукром.
Поставити в розігріту духовку при 170 гр. до готовності.
Готовим виробам дати охолонути і відпочити після випічки.
А тепер можна і пробувати! З чаєм або кавою .. діткам з молоком. Смачно!
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Міні-бриоши з вишнями до сніданку
Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Пиріг "Капусняк"
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Пиріг зі шпинатом і сиром
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Пиріг ягідний
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Пиріжки з сухофруктами
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Супові булочки
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Хліб зі шпинатом і буряком
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Шоколадний Бріош
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...