» » Сирний "Наполеон"

Сирний "Наполеон"

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Приголомшливий торт з сирного тесту, який печеться на сковороді.
Раджу обов'язково приготувати!
Виходить дивовижно ніжний, дуже смачний торт. Раніше я такий схожий робила в духовці! Але цей - простий у виконанні, симпатичний і смачний!

Інгредієнти:

  • Борошно біла
300 г + 3 ст.л в крем
  • цукор
1 стакан в тісто + 1 стакан в крем
  • сир м'який (домашній козячий)
200 г
  • ванілін
за смаком
  • сода гашене
1 ч.л.
  • яйця курячі
3 шт 1 в тісто + 2 в крем
  • молоко
500 мл
  • вершкове масло
150 г

Приготування:

Приготувати основу крему: розтерти яйце з цукром і борошном, додати ванілін,

Сирний

влити молоко, перемішати віночком, поставити на повільний вогонь, варити до загустіння, постійно заважаючи.
Повністю остудити.


Сирний

Сир перетерти з цукром, яйцем, додати ванілін, соду і поступово ввести муку. Тісто має вийде не зовсім крутим, але щільним.

Сирний

Розділити його на 6-8 частин (дивлячись який діаметр сковороди).

Сирний

Тонко розкачати, наколоти виделкою, щоб не здувалися.
Піч до зарум'янювання на сухій сковороді з 2-х сторін. Обрізати нерівні краї. Остудити.


Сирний

Вершкове масло збити міксером, поступово додаючи заварний масу холодну

Сирний

Змастити коржі кремом, пересипаючи шоколадом

Сирний

Зверху прикрасити крихтою від обрізки коржів, горіхами і тертим шоколадом. Залишити просочуватися не менше, аніж на 6 годин.

Сирний ' Наполеон '

Смачного! =)

Сирний

Приготування:

Приготувати основу крему: розтерти яйце з цукром і борошном, додати ванілін,

Сирний

влити молоко, перемішати віночком, поставити на повільний вогонь, варити до загустіння, постійно заважаючи.
Повністю остудити.


Сирний

Сир перетерти з цукром, яйцем, додати ванілін, соду і поступово ввести муку. Тісто має вийде не зовсім крутим, але щільним.

Сирний

Розділити його на 6-8 частин (дивлячись який діаметр сковороди).

Сирний

Тонко розкачати, наколоти виделкою, щоб не здувалися.
Піч до зарум'янювання на сухій сковороді з 2-х сторін. Обрізати нерівні краї. Остудити.


Сирний

Вершкове масло збити міксером, поступово додаючи заварний масу холодну

Сирний

Змастити коржі кремом, пересипаючи шоколадом

Сирний

Зверху прикрасити крихтою від обрізки коржів, горіхами і тертим шоколадом. Залишити просочуватися не менше, аніж на 6 годин.

Сирний ' Наполеон '

Смачного! =)

Сирний


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Торт "Насолода"

Торт "Насолода"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Торт "Сахара"

Торт "Сахара"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Торт * Наполеон *

Торт * Наполеон *

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Торт «Медовик»

Торт «Медовик»

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Торт «Наполеон»

Торт «Наполеон»

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!