Томатний тарт

Приготувати тісто. Масло нарізати і змішати з борошном. Додати яйце, молоко і сіль, замісити тісто. Загорнути в пішевую плівку і прибрати в холодильник на годину.



Нарізати цибулю кільцями і підсмажити його на рослинному маслі, додати коричневий цукор, зробити карамельний лук, у мене червоний салатний цибуля цукру треба менше, якщо у вас простий, то взяти трохи більше.



Помідори порізати кружальцями і промокнути серветкою сік.



У вогнетривку форму покласти цибулю, зверху кружечки помідор, посолити, посипати сумішшю трав і перцем.



Розкачати по діаметру форми тісто, покласти на помідори, проколоти виделкою і змастити яйцем.



Випікати при температурі 180 градусів 30 хвилин.



Перевернути на велику тарілку, начинка виявиться зверху, посипати базиліком за смаком.



Приємного соковитого і яскравого апетиту !! =)

Приготувати тісто. Масло нарізати і змішати з борошном. Додати яйце, молоко і сіль, замісити тісто. Загорнути в пішевую плівку і прибрати в холодильник на годину.



Нарізати цибулю кільцями і підсмажити його на рослинному маслі, додати коричневий цукор, зробити карамельний лук, у мене червоний салатний цибуля цукру треба менше, якщо у вас простий, то взяти трохи більше.



Помідори порізати кружальцями і промокнути серветкою сік.



У вогнетривку форму покласти цибулю, зверху кружечки помідор, посолити, посипати сумішшю трав і перцем.



Розкачати по діаметру форми тісто, покласти на помідори, проколоти виделкою і змастити яйцем.



Випікати при температурі 180 градусів 30 хвилин.



Перевернути на велику тарілку, начинка виявиться зверху, посипати базиліком за смаком.



Приємного соковитого і яскравого апетиту !! =)