Ніжна, повітряна випічка зі слабкою кислинкою, ягідного смаку.
Інгредієнти:
Борошно
3ст
цукор
2ст
йогурт
1ст
масло рослинне
0,5ст
сіль
щіпка
розпушувач
1уп (11-12гр)
мюслі
50гр
яйце
2шт
сметана (крем)
250гр
варена згущене молоко (крем)
0,5банкі
коньяк (крем)
2стл
полуниця
100гр
манго
0,5шт
желатин швидко застигає для випічки
1уп
апельсиновий сік (для желатину)
200мл
Приготування:
1стакан дорівнює 125гр - стаканчик від йогурту. Борошно з'єднати з розпушувачем. Просіяти. Яйця добре збити з цукром.
Додати масло і йогурт, розмішати. Ввести борошняну суміш і акуратно перемішати.
На деко викласти промаслений папір і посипати мюслі.
Вилити тісто і рівномірно розподілити. Запекти в попередньо нагрітій духовці до 200гр протягом 20хв до сухої сірники. Остудити.
У ємності добре збити варене згущене молоко зі сметаною і коньяком.
Корж розділити на 2равние частини. Зрізати нерівності з боків і зробити крихту. Промазати нижній корж кремом, проклавши нарізаною полуницею. Зверху покласти другий пласт. Промазати кремом, що залишився, зверху посипати крихтою. Викласти ягода і залити швидко застигає желатином. Його розводила на апельсиновому соку, а далі по інструкції. Залишити торт для просочення, як мінімум на 2 години.
Дуже смачно. Приємного апетиту.
Приготування:
1стакан дорівнює 125гр - стаканчик від йогурту. Борошно з'єднати з розпушувачем. Просіяти. Яйця добре збити з цукром.
Додати масло і йогурт, розмішати. Ввести борошняну суміш і акуратно перемішати.
На деко викласти промаслений папір і посипати мюслі.
Вилити тісто і рівномірно розподілити. Запекти в попередньо нагрітій духовці до 200гр протягом 20хв до сухої сірники. Остудити.
У ємності добре збити варене згущене молоко зі сметаною і коньяком.
Корж розділити на 2равние частини. Зрізати нерівності з боків і зробити крихту. Промазати нижній корж кремом, проклавши нарізаною полуницею. Зверху покласти другий пласт. Промазати кремом, що залишився, зверху посипати крихтою. Викласти ягода і залити швидко застигає желатином. Його розводила на апельсиновому соку, а далі по інструкції. Залишити торт для просочення, як мінімум на 2 години.