Торт із заварного крему

Яйце розтерти добре з цукром, додати 50 мл молока і перемішати, додати борошно і розмішати, потім розтопити шоколад на водяній бані, додати в крем і також додати згущене молоко - добре перемішати, додати горіхи і решту молока, розмішати.



Поставити на водяну баню і варити до загустіння. Зняти з лазні накрити плівкою і остудити, можна опустити мисочку в холодну воду, щоб швидше охолов крем.



У миску побільше влити остиглий крем, додати яйце, масло, цукор, корицю і кардамон, мед, натерте і на дрібну тертку яблуко, лимонну цедру і лимонний сік і все добре перемішати ложкою, додати борошно і соду і перемішати.



взяти форму вистелити фольгою і викласти тісто, поставити в духовку при т.180 випікати до золотистого кольору, потім взяти ще шматок фольги і накрити форму зверху і випікати ще хвилин 35-40 до готовності, перевірити зубочісткой.Достать з духовки і залишити не відкриваючи фольги на 15 хв., потім зняти фольгу і витягти торт.



Коли добре охолоне, торт можна прикрасити за допомогою цукрової пудри, на листку намалювати малюнок який вам подобається, вирізати його, прикласти до торта і через ситечко посипати пудру.



Приємного апетиту.

Яйце розтерти добре з цукром, додати 50 мл молока і перемішати, додати борошно і розмішати, потім розтопити шоколад на водяній бані, додати в крем і також додати згущене молоко - добре перемішати, додати горіхи і решту молока, розмішати.



Поставити на водяну баню і варити до загустіння. Зняти з лазні накрити плівкою і остудити, можна опустити мисочку в холодну воду, щоб швидше охолов крем.



У миску побільше влити остиглий крем, додати яйце, масло, цукор, корицю і кардамон, мед, натерте і на дрібну тертку яблуко, лимонну цедру і лимонний сік і все добре перемішати ложкою, додати борошно і соду і перемішати.



взяти форму вистелити фольгою і викласти тісто, поставити в духовку при т.180 випікати до золотистого кольору, потім взяти ще шматок фольги і накрити форму зверху і випікати ще хвилин 35-40 до готовності, перевірити зубочісткой.Достать з духовки і залишити не відкриваючи фольги на 15 хв., потім зняти фольгу і витягти торт.



Коли добре охолоне, торт можна прикрасити за допомогою цукрової пудри, на листку намалювати малюнок який вам подобається, вирізати його, прикласти до торта і через ситечко посипати пудру.



Приємного апетиту.