» » Торт-безе "Анна Павлова"

Торт-безе "Анна Павлова"

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Легкий, хрусткий, ніжний, освіжаючий і просто тане в роті! .. Мій скромний варіант смачного торта-безе присвяченого знаменитої балерини :)

Інгредієнти:

  • білок
4 шт.
  • цукрова пудра
200 г
  • лимонний сік
1 ч.л.
  • сіль
щіпка
  • крохмаль
2 ч.л.
  • вершки 33%
200 г
  • банан, ківі, полуниця
за смаком

Приготування:

Білки трохи збити з дрібкою солі, додати лимонний сік, продовжуючи збивати, потім поступово всипати цукрову пудру, змішану з крохмалем, продовжуючи збивати до тих пір, поки не розчиняться всі кристалики цукру.

Торт-безе

На зворотному боці паперу для випічки накреслити коло діаметром 20-24 см. Викласти білкову масу, надаючи форму "чаші".

Торт-безе

Випікати при 130 * С 1,5-2 години. Повністю остудити безе в духовці, не виймаючи.

Торт-безе

Вершки збити до стійких форм пік і викласти на торт.

Торт-безе

Прикрасити нарізаними ківі, бананом і полуницею. Торт готовий! :)

Торт-безе

Приготування:

Білки трохи збити з дрібкою солі, додати лимонний сік, продовжуючи збивати, потім поступово всипати цукрову пудру, змішану з крохмалем, продовжуючи збивати до тих пір, поки не розчиняться всі кристалики цукру.

Торт-безе

На зворотному боці паперу для випічки накреслити коло діаметром 20-24 см. Викласти білкову масу, надаючи форму "чаші".

Торт-безе

Випікати при 130 * С 1,5-2 години. Повністю остудити безе в духовці, не виймаючи.

Торт-безе

Вершки збити до стійких форм пік і викласти на торт.

Торт-безе

Прикрасити нарізаними ківі, бананом і полуницею. Торт готовий! :)

Торт-безе


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Баранці з безе

Баранці з безе

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...

Кокосові безе

Кокосові безе

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Торт «Київський».

Торт «Київський».

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Торт «Ніжність»

Торт «Ніжність»

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!