Мішечки з грибами

Тісто: Борошно просіяти, додати олію, яйце, воду, сіль і замісити еластичне тісто. Якщо тісто буде тугим, то додати трохи води, місити 10 хв.
Тісто накрити теплою мискою і залишити на 1 годину.



Гриби добре вимити, нарізати пластинками. Цибулину очистити і нарізати кубиками.



Гриби підсмажити з цибулею на олії, додати вершки, уварити, посолити і поперчити.



Тісто розкачати дуже тонко, вирізати кружальця або розрізати на квадрати, покласти в середину начинку з грибів і защипнути краю у формі бантика.



Перекласти на деко і спекти в духовці при t 190 *, до золотистого кольору, приблизно 20 хв.

Тісто: Борошно просіяти, додати олію, яйце, воду, сіль і замісити еластичне тісто. Якщо тісто буде тугим, то додати трохи води, місити 10 хв.
Тісто накрити теплою мискою і залишити на 1 годину.



Гриби добре вимити, нарізати пластинками. Цибулину очистити і нарізати кубиками.



Гриби підсмажити з цибулею на олії, додати вершки, уварити, посолити і поперчити.



Тісто розкачати дуже тонко, вирізати кружальця або розрізати на квадрати, покласти в середину начинку з грибів і защипнути краю у формі бантика.



Перекласти на деко і спекти в духовці при t 190 *, до золотистого кольору, приблизно 20 хв.