Рецепти для мультиварки Redmond
Мультиварка Redmond - Зручний багатофункціональний прилад, що дозволяє швидко і легко готувати найрізноманітніші страви, від омлету або каші до тортів, пирогів, запіканок. Щоб приготувати повноцінний обід, більше не доведеться витрачати масу часу сил, особливо якщо під рукою є вдалі рецепти для мультиварки Redmond.
1. Наприклад, зварити рис за допомогою мультиварки зможе навіть дитина.
Для приготування розсипчастого рису вам знадобиться:
Перед початком готування не забудьте ретельно промити рис в холодній воді. Отже, закладаємо інгредієнти і вибираємо режим «Рис» (або ж режим «Варка» - «Звичайна»). У Redmond рис буде варитися протягом 25-30 хвилин. З рисом краще всього поєднуються такі спеції, як куркума, сушений орегано, білий і чорний перець, паприка.
2. Також можна приготувати смачну молочну кашу для дітей і дорослих - наприклад, пшеничну. Вам знадобиться
Всі інгредієнти закладаємо в мультиварку і вибираємо режим «Молочна каша». Страва готується близько 35-40 хвилин і виходить дуже легким і приємним на смак.
3. Вдаються без праці і перші страви, навіть такі класичні, як гороховий суп з копченими реберцями. Щоб суп вийшов ароматним і наваристим, в нього слід додати спеції, такі як сушена зелень селери і петрушки, чорний і зелений перець, паприка, коріандр (мелений) і т.д. Для приготування супу в мультиварці Redmond вам знадобиться:
Спочатку необхідно підготувати інгредієнти: картоплю і цибулю очистити і нарізати невеликими шматочками, моркву - натерти на крупній тертці. Закладаємо всі продукти в мультиварку і заливаємо водою, а потім вибираємо режим «Суп» і вказуємо час приготування (1:00). Через годину готовий ароматний суп буде радувати вас своїм приємним і насиченим смаком. Якщо ви любите густий суп, води можна додати трохи менше.
4. Можна приготувати в мультиварці і суп-пюре. Наприклад, грибний.
Вам знадобиться:
Лук очищаємо і нарізаємо невеликими шматочками, гриби нарізаємо як можна дрібніше. Закладаємо в мультиварку, додаємо спеції і запускаємо програму «Гречка», що дозволяє швидко і рівномірно обсмажити всі продукти до рівномірного золотистого відтінку. Готові інгредієнти перекладаємо в блендер, додаємо дрібно нарізану зелень кропу і вершки, перемішуємо до отримання однорідної маси. Переливаємо вміст блендера в мультиварку і запускаємо режим «Суп». Як тільки суп закипить, вимикаємо мультиварку і даємо страві настоятися не менше 15 хвилин. Готовий суп ідеально поєднується з пшеничними або житніми сухариками, грінками, тостами.
5. Якщо ви хочете приготувати другі страви, наприклад, апетитні парові курячі котлетки, мультиварка Redmond легко впорається і з цим завданням. Вам знадобиться:
Білий хліб або булку розмочуємо у вершках, змішуємо з дрібно нарізаним або пропущеним через м'ясорубку курячим філе, дрібно нарізаною цибулею, спеціями. Вручну формуємо з отриманої суміші котлети і викладаємо на решітку, призначену для приготування страв на пару. Наливаємо в чашу мультиварки близько літра води і готуємо котлети протягом години, вибравши програму «Варка на пару». Подавати готові котлети можна з томатним або грибним соусом, гарніром з картоплі або рису, запеченими або вареними овочами.
6. А ще можна приготувати плов в мультиварці Redmond , і навіть не звичайний, а фруктовий, який напевно особливо порадує дітей. Щоб приготувати це смачне, яскраве і корисне блюдо, вам знадобиться:
Перед початком готування рис промиваємо в холодній воді і замочуємо на 10 хвилин. Тим часом необхідно підготувати інші інгредієнти: курагу та інші сухофрукти, крім ізюму, нарізаємо соломкою, горіхи подрібнюємо, свіжі фрукти нарізаємо дрібними кубиками. Укладаємо в чашу шарами: 1) горіхи, 2) свіжі фрукти, 3) сухофрукти, 4) рис. Мед викладаємо зверху і наливаємо воду (вона повинна покривати вміст мультиварки). Готуємо в режимі «Рис», потім даємо страві настоятися хвилин 10, перемішуємо, подаємо на стіл.
7. Легко готується за допомогою мультиварки і повітряний, що тане в роті молочний бісквіт. Причому для його приготування вам буде потрібно мінімум продуктів:
Отже, для початку слід збити яйця з цукром. Відокремлюємо білки від жовтків і збиваємо окремо, додаючи по 100 г цукру в кожну ємність. Білки збиваємо до отримання міцної піни, жовтки - до отримання світлої однорідної густої маси. Потім втручаємося білки до жовтків і акуратно вливаємо молоко, перемішуємо, щоб тісто було однорідним. Всипаємо борошно, розмішуємо до отримання однорідної маси і викладаємо тісто в мультиварку. Щоб молочний бісквіт вийшов таким, як треба, важливо правильно вибрати режим. Вибираємо режим «Випічка» і чекаємо результату. Готовий бісквіт вийде ще більш ароматним і приємним на смак, якщо додати в тісто трохи ванілі або ванільного цукру, кардамону, гвоздики та інших прянощів. Щоб бісквіт легше відходив від стін чаші, можна злегка змастити її вершковим маслом перед тим, як закладати тісто, а щоб готова випічка не осів, чи не виймайте бісквіт відразу, дайте йому охолонути в мультиварці.
8. Ще простіше печеться смачний цитрусовий кекс. Вам знадобиться:
Готуємо тісто: суху суміш для приготування кексом за допомогою блендера змішуємо з молоком, цедрою, цукатами або родзинками і вершковим маслом до отримання однорідної маси. Змащуємо чашу мультиварки вершковим маслом і викладаємо в неї тісто. Готуємо кекс в режимі «Випічка».