Морквяний пиріг

Поширена думка, що рецепт пирога з моркви може зацікавити виключно веганів або людей, які суворо дотримуються правил здорового харчування. Однак рецепт пирога з ніжним кремом, хрусткою скоринкою і найніжнішим тестом припаде до душі кожному. Морквяний пиріг - як неминуще прапор, з'являється на столах у переддень більшості свят в США і Європі, його обожнюють дорослі і діти.

Інгредієнти:

Для глазурі:

1. Для початку змішаємо 2 склянки цукру, 1 склянка рослинного масла і 4 яйця в міксері.

2. Тепер просійте разом 2 склянки борошна, 1 чайну ложку соди, 2 чайні ложки розпушувача, 1 чайну ложку кориці і пів чайної ложки солі.

3. Після того, як ви додали всі сухі інгредієнти, дуже ретельно вимішайте суміш.

4. Тепер сміливо додавайте 2 склянки тертої моркви.

5. Тепер знову змішайте все міксером.

6. Тепер візьміть деко або ємність для випікання з високими краями.

7. Змастіть маслом і присипте поверхню дека борошном.

8. Вилийте тісто в деко і розгладьте лопаткою поверхню.

9. Тепер поставте деко в духовку, розігріту до 180 градусів, на 25-30 хвилин.

10. Потім у нас є достатньо часу, щоб приготувати глазур!

11. Покладіть 1 пачку м'якого вершкового масла і трохи вершкового сиру в миску.

12. Перемішайте все як слід.

13. Тепер додайте побільше цукрової пудри, знову розмішайте.

14. Нарубаєте 1 стакан волоських горіхів.

15. Потім змішуєте горіхи з глазур'ю.

16. Маленький секрет для аромату і більш ніжного смаку: додайте в глазур 2 чайні ложки ванільного екстракту.

17. Дістаємо з духовки деко з пирогом, даємо йому охолонути і розмазує по його поверхні щільний шар глазурі.

18. Розрізаємо торт на невеликі квадратики і подаємо з холодним молоком! Простий і швидкий рецепт, який стане прикрасою святкового столу.