Торт на Мамин День

Розігріти духовку до 180 гр. Вершкове масло збити цукром до кремового стану. Додати по одному яйцю, після кожного перемішувати. Потім ванільний екстракт, сметану. Все відмінно перемішати.



Додати в суміш борошно, розпушувач і сіль. Перемішати до однорідної маси.



Дві одіннаковом форми змастити гарненько маслом. У тісто можна додати цвітну кондитерську крихту. Розподілити тісто рівно на дві форми. Поставити в духовку на 25-30 хв. Перевіряємо центр зубочисткою.



Дістанемо з духовки і дамо охолонути. Потім перевернемо на решітку або тарілку і дамо охолонути повністю. Кожен корж акуратно розріжемо спеціальним ножем навпіл.



Крем можна приготувати заздалегідь або поки остигає торт. Нам буде потрібно міксер. Збити вершкове масло, додати по 1 склянці цукрового пудри.Взбівать до однорідної маси. Потім додати лимонний курд в крем. Перемішати.



Промажем кожен корж щедро кремом. Не забуваємо стінки торта.



Прикрасимо кондитерської крихтою або використовуємо кондитерський мішок і видавлюємо крем красиво навколо верхнього коржа. Я використовувала цукерки та кондитерську крихту.



Розрізаємо на порції і насолоджуємося. Приємного апетиту. На задньому фоні листівка музична від дітей і чоловіка зі співом птахів на мамине свято.



...

Розігріти духовку до 180 гр. Вершкове масло збити цукром до кремового стану. Додати по одному яйцю, після кожного перемішувати. Потім ванільний екстракт, сметану. Все відмінно перемішати.



Додати в суміш борошно, розпушувач і сіль. Перемішати до однорідної маси.



Дві одіннаковом форми змастити гарненько маслом. У тісто можна додати цвітну кондитерську крихту. Розподілити тісто рівно на дві форми. Поставити в духовку на 25-30 хв. Перевіряємо центр зубочисткою.



Дістанемо з духовки і дамо охолонути. Потім перевернемо на решітку або тарілку і дамо охолонути повністю. Кожен корж акуратно розріжемо спеціальним ножем навпіл.



Крем можна приготувати заздалегідь або поки остигає торт. Нам буде потрібно міксер. Збити вершкове масло, додати по 1 склянці цукрового пудри.Взбівать до однорідної маси. Потім додати лимонний курд в крем. Перемішати.



Промажем кожен корж щедро кремом. Не забуваємо стінки торта.



Прикрасимо кондитерської крихтою або використовуємо кондитерський мішок і видавлюємо крем красиво навколо верхнього коржа. Я використовувала цукерки та кондитерську крихту.



Розрізаємо на порції і насолоджуємося. Приємного апетиту. На задньому фоні листівка музична від дітей і чоловіка зі співом птахів на мамине свято.



...