Яловичина стир-фрай з овочами

Для маринаду перемішати соєвий соус з кунжутним маслом. Викладемо яловичину в маринад і маринуємо 30 хв. або більше.



Викладемо на непрігораемую сковороду овочі і 1/4 стак.води. готуємо на середньо-високому вогні приблизно 5 хв або поки овочі не стануть гарячими.



Перекладемо на тарілку овочі. Обсмажуємо партіями яловичину по хвилині. Або трохи довше, якщо виклали її всю.



Викладемо овочі в яловичину, додамо розведений крохмаль. І готуємо разом приблизно хвилину, дві.



Подаємо з рисом. Зверху обсипаємо горішками за бажанням. Приємного апетиту.

Для маринаду перемішати соєвий соус з кунжутним маслом. Викладемо яловичину в маринад і маринуємо 30 хв. або більше.



Викладемо на непрігораемую сковороду овочі і 1/4 стак.води. готуємо на середньо-високому вогні приблизно 5 хв або поки овочі не стануть гарячими.



Перекладемо на тарілку овочі. Обсмажуємо партіями яловичину по хвилині. Або трохи довше, якщо виклали її всю.



Викладемо овочі в яловичину, додамо розведений крохмаль. І готуємо разом приблизно хвилину, дві.



Подаємо з рисом. Зверху обсипаємо горішками за бажанням. Приємного апетиту.