Печінковий паштет з чорносливом і в'яленої вишнею
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
М'ясне рагу з кавою
Призначення: Сніданок
Основний інгредієнт: Яловичина
Блюдо: Гаряче блюдо
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиДуже незвичайне поєднання м'яса з кавою, з великою кількістю моркви і додаванням чорносливу. Пікантно і смачно!
Інгредієнти:
| 500 г |
| 1 шт |
| 1 стакан |
| 3 шт |
| 5 ст.л. |
| 100 г |
| за смаком |
| за смаком |
Приготування:
Підготуємо всі продукти для приготування цієї страви.
М'ясо очистити від плівок і порізати шматочками.
Цибулю нарізати кубиками.
У глибокій сковороді розігріти вершкове масло і обсмажити шматочки мяса.Нарезанний цибулю викласти на сковороду і обсмажити разом з мясом.Посоліть і тушкувати 10 хвилин.
Зварити склянку міцної кави і вилити в сковороду.Тушіть в кавовому бульйоні 20-25 хвилин на повільному вогні.
Морква нарізати кружечками і викласти в сковороду до м'яса.
Чорнослив розрізати навпіл.
Тушкуємо разом з м'ясом 5 хвилин.
Додаємо сметану, перемішуємо і тушкуємо ще 5 хвилин.
Готове м'ясо подаємо до будь-якого гарніру.
Смачного !!!
М'ясо очистити від плівок і порізати шматочками.
Цибулю нарізати кубиками.
У глибокій сковороді розігріти вершкове масло і обсмажити шматочки мяса.Нарезанний цибулю викласти на сковороду і обсмажити разом з мясом.Посоліть і тушкувати 10 хвилин.
Зварити склянку міцної кави і вилити в сковороду.Тушіть в кавовому бульйоні 20-25 хвилин на повільному вогні.
Морква нарізати кружечками і викласти в сковороду до м'яса.
Чорнослив розрізати навпіл.
Тушкуємо разом з м'ясом 5 хвилин.
Додаємо сметану, перемішуємо і тушкуємо ще 5 хвилин.
Готове м'ясо подаємо до будь-якого гарніру.
Смачного !!!
Приготування:
Підготуємо всі продукти для приготування цієї страви.
М'ясо очистити від плівок і порізати шматочками.
Цибулю нарізати кубиками.
У глибокій сковороді розігріти вершкове масло і обсмажити шматочки мяса.Нарезанний цибулю викласти на сковороду і обсмажити разом з мясом.Посоліть і тушкувати 10 хвилин.
Зварити склянку міцної кави і вилити в сковороду.Тушіть в кавовому бульйоні 20-25 хвилин на повільному вогні.
Морква нарізати кружечками і викласти в сковороду до м'яса.
Чорнослив розрізати навпіл.
Тушкуємо разом з м'ясом 5 хвилин.
Додаємо сметану, перемішуємо і тушкуємо ще 5 хвилин.
Готове м'ясо подаємо до будь-якого гарніру.
Смачного !!!
М'ясо очистити від плівок і порізати шматочками.
Цибулю нарізати кубиками.
У глибокій сковороді розігріти вершкове масло і обсмажити шматочки мяса.Нарезанний цибулю викласти на сковороду і обсмажити разом з мясом.Посоліть і тушкувати 10 хвилин.
Зварити склянку міцної кави і вилити в сковороду.Тушіть в кавовому бульйоні 20-25 хвилин на повільному вогні.
Морква нарізати кружечками і викласти в сковороду до м'яса.
Чорнослив розрізати навпіл.
Тушкуємо разом з м'ясом 5 хвилин.
Додаємо сметану, перемішуємо і тушкуємо ще 5 хвилин.
Готове м'ясо подаємо до будь-якого гарніру.
Смачного !!!
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Азу по-татарськи
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Яловичі рулети по-німецьки
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
М'ясо по-каїрських
Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
За мотивами ірландського рагу
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Солянка з копченою ковбасою
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Яловичина з морквою і зеленим горошком
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Печеня зі свинини
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Овочеве рагу зі свининою
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...