» » Папрікаш з телятини

Папрікаш з телятини

Призначення: Сніданок



Основний інгредієнт: Яловичина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Дуже ніжне і смачне мясо.Подавать можна з галушками або відварною картоплею.

Інгредієнти:

  • Телятина
700 г
  • Свинячий жир
3 ст.л.
  • Цибуля ріпчаста
2 шт
  • Помідори
2 шт
  • Сметана
0.5 склянки
  • Часник
за смаком
  • Перець червоний мелений
за смаком
  • Сіль
за смаком

Приготування:

Підготуємо продукти для папрікаш.

Папрікаш з телятини

Нарізати кружечками помідори.

Папрікаш з телятини

Цибулю подрібнити, злегка підсмажити (до прозорості) в жирі, додати червоний перець і трохи подрібненого часнику (за бажанням).
М'ясо промити, обсушити, нарізати кубиками (3х3) см, підсмажити все це на сильному вогні, щоб рідина добре укіпела, додати нарізані кружальцями помідори, поперчити, посолити і тушкувати на слабкому вогні.

Папрікаш з телятини

Готове м'ясо заправити соусом (змішаної з борошном сметаною) і ще раз довести до кипіння.
Смачного!

Папрікаш з телятини

Приготування:

Підготуємо продукти для папрікаш.

Папрікаш з телятини

Нарізати кружечками помідори.

Папрікаш з телятини

Цибулю подрібнити, злегка підсмажити (до прозорості) в жирі, додати червоний перець і трохи подрібненого часнику (за бажанням).
М'ясо промити, обсушити, нарізати кубиками (3х3) см, підсмажити все це на сильному вогні, щоб рідина добре укіпела, додати нарізані кружальцями помідори, поперчити, посолити і тушкувати на слабкому вогні.

Папрікаш з телятини

Готове м'ясо заправити соусом (змішаної з борошном сметаною) і ще раз довести до кипіння.
Смачного!

Папрікаш з телятини


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Овочева запіканка

Овочева запіканка

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!