» » Ростбіф з гірчицею

Ростбіф з гірчицею

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Яловичина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Простий рецепт смачного ростбіфу для сімейної вечері або вечірки.

Інгредієнти:

  • яловичина вирізка ростбіф
2-3 кг
  • вершкове масло розм'якшене
2 стол.л.
  • Дижонская гірчиця
2 стол.л.
  • хрін протертий
3 ч.л
  • часник, розчавити
1 часточка

Приготування:

Підготувати духовку розігрів до 160 гр. Якщо шматок м'яса занадто вологий промокніть його паперовим полотенцем.Виложіть у форму для випічки. Скомбінувати вершкове масло кімнатної тем-ри з гірчицею, хрін і часником.

Ростбіф з гірчицею

Змастити готовою сумішшю шматок ростбіфу, накривши його з усіх боків гірчичною сумішшю.

Ростбіф з гірчицею

Поставити в центр духовки і випікати приблизно 1,5-2 години. Подавати на стіл розрізавши на шматки.

Ростбіф з гірчицею

Приємного апетиту.

Ростбіф з гірчицею

Приготування:

Підготувати духовку розігрів до 160 гр. Якщо шматок м'яса занадто вологий промокніть його паперовим полотенцем.Виложіть у форму для випічки. Скомбінувати вершкове масло кімнатної тем-ри з гірчицею, хрін і часником.

Ростбіф з гірчицею

Змастити готовою сумішшю шматок ростбіфу, накривши його з усіх боків гірчичною сумішшю.

Ростбіф з гірчицею

Поставити в центр духовки і випікати приблизно 1,5-2 години. Подавати на стіл розрізавши на шматки.

Ростбіф з гірчицею

Приємного апетиту.

Ростбіф з гірчицею


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Корейка з гірчицею

Корейка з гірчицею

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!