Розсольник з куркою

приготуйте всі необхідні інгредієнти.



Шматочки курки вимити, залити водою, поставити варитися. Зняти пінку і варити до готовності курки.



Огірки нарізати тонкими півколами, залити розсолом і варити протягом 40 хвилин.



Курку викласти на окрему тарілку, в бульйон покласти дуже добре промиту перловку і варити її до готовності. Потім додати очищений і нарізаний на невеликі кубики картоплю.



Через 5 хвилин варіння додати нарізані невеликими кубиками цибулю і моркву.



Коли овочі будуть готові викладайте до них огірки разом з розсолом, перемішайте, посоліть. Додайте куркуму, так колір буде більш красивим і викладіть курку. Дайте закипіти і вимикайте. Можна подавати зі сметаною.

приготуйте всі необхідні інгредієнти.



Шматочки курки вимити, залити водою, поставити варитися. Зняти пінку і варити до готовності курки.



Огірки нарізати тонкими півколами, залити розсолом і варити протягом 40 хвилин.



Курку викласти на окрему тарілку, в бульйон покласти дуже добре промиту перловку і варити її до готовності. Потім додати очищений і нарізаний на невеликі кубики картоплю.



Через 5 хвилин варіння додати нарізані невеликими кубиками цибулю і моркву.



Коли овочі будуть готові викладайте до них огірки разом з розсолом, перемішайте, посоліть. Додайте куркуму, так колір буде більш красивим і викладіть курку. Дайте закипіти і вимикайте. Можна подавати зі сметаною.