» » Швидке дріжджове тісто

Швидке дріжджове тісто

Призначення: Інше



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Просте і швидке тісто, яке підійде як для печених пирогів, так і для смаження)))

Інгредієнти:

  • Борошно
4 склянки
  • Сухі дріжджі
11 гр (пакетик)
  • Тепле молоко
1,5 склянки
  • Цукор
2 ст.л.
  • Яйця
2 шт
  • Сіль
щіпка
  • Рослинна олія
2/3 склянки

Приготування:

Для початку робимо опару. Змішуємо цукор, склянка борошна, дріжджі і поступово вливаємо тепле молоко (молоко повинно бути як парне).

Швидке дріжджове тісто

Опара повинна вийде без грудочок і нагадувати рідку сметану.Даем опарі настоятися 20 хвилин при кімнатній температурі.

Швидке дріжджове тісто

Окремо збиваємо 2 яйця з сіллю.

Швидке дріжджове тісто

Додаємо яйця в опару і перемішуємо.

Швидке дріжджове тісто

Поступово всипаємо 3 склянки борошна і починаємо місити.

Швидке дріжджове тісто

Поступово вливаємо олію.

Швидке дріжджове тісто

Продовжуємо місити тісто. Тісто готовотогда, коли воно перестає липнути до рук.

Швидке дріжджове тісто

Приготування:

Для початку робимо опару. Змішуємо цукор, склянка борошна, дріжджі і поступово вливаємо тепле молоко (молоко повинно бути як парне).

Швидке дріжджове тісто

Опара повинна вийде без грудочок і нагадувати рідку сметану.Даем опарі настоятися 20 хвилин при кімнатній температурі.

Швидке дріжджове тісто

Окремо збиваємо 2 яйця з сіллю.

Швидке дріжджове тісто

Додаємо яйця в опару і перемішуємо.

Швидке дріжджове тісто

Поступово всипаємо 3 склянки борошна і починаємо місити.

Швидке дріжджове тісто

Поступово вливаємо олію.

Швидке дріжджове тісто

Продовжуємо місити тісто. Тісто готовотогда, коли воно перестає липнути до рук.

Швидке дріжджове тісто


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Млинці на дріжджах

Млинці на дріжджах

Основні інгредієнти: Яйця, Дріжджове тісто Час приготування:Українська кухня… ...

Паска

Паска

Основні інгредієнти: Молоко, Борошно, Дріжджове тісто Час приготування:… ...

Ватрушки з сиром

Ватрушки з сиром

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Паска.

Паска.

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!