» » Смажені пиріжки з сиром "Простіше не буває"

Смажені пиріжки з сиром "Простіше не буває"

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Я приготувала пиріжки з сиром, а можна використовувати будь-яку начинку, яка Вам більше подобається, причому можна використовувати саму соковиту начинку, сік не витікає !!! Тісто неймовірно просто приготувати з мінімальним набором продуктів, воно тоненьке, не рветься і хрустке. Його використовують в китайській кулінарії, можна приготувати про запас і зберігати в морозильній камері, потім розморозити і використовувати за призначенням.

Інгредієнти:

  • Борошно
300 г
  • Вода
300 мл
  • Сир твердий
250 г
  • Масло рослинне
для обсмажування

Приготування:

У миску висипаємо 300 г (точно дотримуватися пропорції) борошна, воду доводимо до кипіння і відразу ж виливаємо в борошно. Починаємо вимішувати тісто ложкою, а потім руками. Готове тісто накриваємо вологою серветкою і даємо йому відпочити 30 хвилин.
Смажені пиріжки з сиром ' Простіше не буває '

Потім нарізаємо тісто на шматочки і розгортаємо кожен в тонкий корж, при цьому подпиліть стіл борошном. На одну половину коржа кладемо натертий сир,
Смажені пиріжки з сиром ' Простіше не буває '

накриваємо другою половиною, обрізаємо зайве ... можна за допомогою вилки закріпити краю.
Смажені пиріжки з сиром ' Простіше не буває '

Обсмажуємо на олії до золотистого кольору.
Смажені пиріжки з сиром ' Простіше не буває '

Смачного !!!
Смажені пиріжки з сиром ' Простіше не буває '

Приготування:

У миску висипаємо 300 г (точно дотримуватися пропорції) борошна, воду доводимо до кипіння і відразу ж виливаємо в борошно. Починаємо вимішувати тісто ложкою, а потім руками. Готове тісто накриваємо вологою серветкою і даємо йому відпочити 30 хвилин.
Смажені пиріжки з сиром ' Простіше не буває '

Потім нарізаємо тісто на шматочки і розгортаємо кожен в тонкий корж, при цьому подпиліть стіл борошном. На одну половину коржа кладемо натертий сир,
Смажені пиріжки з сиром ' Простіше не буває '

накриваємо другою половиною, обрізаємо зайве ... можна за допомогою вилки закріпити краю.
Смажені пиріжки з сиром ' Простіше не буває '

Обсмажуємо на олії до золотистого кольору.
Смажені пиріжки з сиром ' Простіше не буває '

Смачного !!!
Смажені пиріжки з сиром ' Простіше не буває '


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Пиріжки з повидлом

Пиріжки з повидлом

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!