» » Круасанопіта

Круасанопіта

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Рецепт цього пирога популярний на Кіпрі. Збираєтеся на пікнік або в гості і у всіх різні смаки? Це легко вирішити за допомогою круасанопіти. Адже кожен отримає повітряну булочку-круасан з коханою начинкою.

Величезна подяка Марійці maraki84!

Інгредієнти:

  • Борошно
500 г
  • Молоко (тепле)
0,5 скл.
  • Йогурт натуральний
0,5 скл.
  • Масло вершкове (розм'якшене)
50 г
  • Сіль
1 ч.л.
  • Дріжджі (сухі, швидкодіючі)
8 г
  • Цукор
2 ч.л.
  • Сир твердий тертий (начинка 1)
1 ст.л.
  • Сир сирний (начинка 1 і 2)
3 ст.л.
  • Сьомга с / солона (начинка 2)
150 г
  • Фета (начинка 1)
100 г
  • Петрушка рубана (начинка 1)
1-1,5 ст.л.
  • Кріп (начинка 2)
  • Кетчуп (начинка 3)
2 ст.л.
  • Шинка (начинка 3)
80 г

Приготування:

Всі рідкі продукти для тесту повинні бути кімнатної тем-ри, а молоко трохи підігрітим.
Тісто готуємо з пом.ХП або вручну (кому як подобається)
Йогурт, масло, молоко, цукор і сіль покласти в відерце ХП.

Круасанопіта

Додати просіяне борошно, дріжджі. Поставити програму "заміс таеста"

Круасанопіта

Ось така краса!

Круасанопіта

Тісто обминути і розділити на 3 рівні частини.

Круасанопіта

Кожен шматочок розкачати у формі кола величиною приблизно 26 см в діаметрі. Розрізати на 6 частин, як піцу.

Круасанопіта

Начинка 1. Натерти бринзу, твердий сир, нарізати петрушку і додати 1 ст.л. філадельфії.

Круасанопіта

На кожен трикутничок з широкої сторони викладаємо начинку. Підвертаємо боки трикутнички всередину і звертаємо у формі Круасанчики.

Круасанопіта

Начинка 2. Нарізати с / солону сьомгу, додати 2 ст.л. сирного сиру, кріп.

Круасанопіта

Розкачати друге коло тесту, розділити на сектори і приготувати 6 круасанів з рибною начинкою.

Круасанопіта

Начінка3. Розкачати 3 кульку тесту, змастити кетчупом і викласти шинку.

Круасанопіта

Згорнути рулетом. А рулет загорнути равликом. Це буде серединка пирога.

Круасанопіта

У форму діаметром 26 см застелити пекарської папером, вилложіть в центр равлика, а Круасанчики з боків - як промінчики у сонця.

Круасанопіта

Змастити яйцем і відправити в розігріту до 180 * С духовку на 35-45мін., До рум'яності пирога і сухий лучини.

Круасанопіта

Пригощайте своїх близьких і гостей на здоров'я! Кожен буде радий!

Круасанопіта

Приготування:

Всі рідкі продукти для тесту повинні бути кімнатної тем-ри, а молоко трохи підігрітим.
Тісто готуємо з пом.ХП або вручну (кому як подобається)
Йогурт, масло, молоко, цукор і сіль покласти в відерце ХП.

Круасанопіта

Додати просіяне борошно, дріжджі. Поставити програму "заміс таеста"

Круасанопіта

Ось така краса!

Круасанопіта

Тісто обминути і розділити на 3 рівні частини.

Круасанопіта

Кожен шматочок розкачати у формі кола величиною приблизно 26 см в діаметрі. Розрізати на 6 частин, як піцу.

Круасанопіта

Начинка 1. Натерти бринзу, твердий сир, нарізати петрушку і додати 1 ст.л. філадельфії.

Круасанопіта

На кожен трикутничок з широкої сторони викладаємо начинку. Підвертаємо боки трикутнички всередину і звертаємо у формі Круасанчики.

Круасанопіта

Начинка 2. Нарізати с / солону сьомгу, додати 2 ст.л. сирного сиру, кріп.

Круасанопіта

Розкачати друге коло тесту, розділити на сектори і приготувати 6 круасанів з рибною начинкою.

Круасанопіта

Начінка3. Розкачати 3 кульку тесту, змастити кетчупом і викласти шинку.

Круасанопіта

Згорнути рулетом. А рулет загорнути равликом. Це буде серединка пирога.

Круасанопіта

У форму діаметром 26 см застелити пекарської папером, вилложіть в центр равлика, а Круасанчики з боків - як промінчики у сонця.

Круасанопіта

Змастити яйцем і відправити в розігріту до 180 * С духовку на 35-45мін., До рум'яності пирога і сухий лучини.

Круасанопіта

Пригощайте своїх близьких і гостей на здоров'я! Кожен буде радий!

Круасанопіта


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Булочки з ковбасою

Булочки з ковбасою

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Булочки-твісти

Булочки-твісти

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Погача з сиром

Погача з сиром

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Фугасс

Фугасс

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Фитир

Фитир

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!