UkrEda.ru » Випічка » Рулет "П'ятихвилинка"

Рулет "П'ятихвилинка"

Призначення: Випічка

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Інше

Час приготування: 10-20 хвилин

Географія кухні: Інше

Це рецепт готую давно. Так само знайшла в просторах инета і вирішила поділитися, тому час приготування настільки маленьке, що ні вериться на перший погляд)) Але спробуйте! Швидко, легко, економно і Смачно!

Інгредієнти:

Борошно	5 ст.л.
Цукор	5 ст.л.
Сухе молоко	5 ст.л.
Яйце	3 шт.
Сода (гашене оцтом)	1/3 ч.л.
Сіль	щіпка
Начинка	будь-яка
Сл. масло	для змащення

Приготування:

Ось все що нам потрібно для рулету.
Перед тим як почнемо заводити тісто, включаємо духовку на 220-250 градусів. Деко змажемо маслом і поставимо в духовку, щоб теж нагрівався. Коли тісто будемо викладати на деко, він повинен бути гарячим.

Рулет ' П'ятихвилинка '

Яйця змішаємо з цукром.

Рулет ' П'ятихвилинка '

Спочатку додаємо борошно, добре перемішуємо.

Рулет ' П'ятихвилинка '

Після борошно додаємо сухе молоко, перемішуємо ще разок. І тільки в самому кінці додаємо соду (вже гашене) і дрібку солі.

Рулет ' П'ятихвилинка '

Все швидко перемішали гарненько, дістаємо деко і не зволікаючи викладаємо тісто на змащене деко. Розрівнюємо. І відправляємо в духовку всього на 5 хвилин!

Рулет ' П'ятихвилинка '

Тісто на очах починає дбати і "зростати") Минуло 5 хвилин, дістаємо наш корж. Красень! Можна перед тим як змащувати, трохи підняти корж лопаткою.

Рулет ' П'ятихвилинка '

Змащуємо сподобалася вам начинкою, в моє випадку це варене згущене молоко. І звертаємо в рулет. Зверху прикрасити за смаком, можна полити глазур'ю, посипати цукровою пудрою, змастити варенням і т.д.

Рулет ' П'ятихвилинка '