М'ясний рулет у виноградному листі

Ось такий приблизний набір продуктів для терріна. Ретельно перемішати фарш.



Форму для терріна) у мене форма силіконова для кексу) змастити олією, викласти виноградним листям



Розкласти спочатку половину фаршу і викладе посередині оливки.



З верху покласти шматочки перцю солодкого й гіркого



Додати залишок фаршу і закрити виноградним листям.



Залити террин томатним соком. Поставити в розігріту духовку і запікати 40-45 хвилин.



Дати Террін трохи охолонути, а потім можна розрізати гострим ножем.
Подавати з вином і свіжими овочами.
Смачного !! =))

Ось такий приблизний набір продуктів для терріна. Ретельно перемішати фарш.



Форму для терріна) у мене форма силіконова для кексу) змастити олією, викласти виноградним листям



Розкласти спочатку половину фаршу і викладе посередині оливки.



З верху покласти шматочки перцю солодкого й гіркого



Додати залишок фаршу і закрити виноградним листям.



Залити террин томатним соком. Поставити в розігріту духовку і запікати 40-45 хвилин.



Дати Террін трохи охолонути, а потім можна розрізати гострим ножем.
Подавати з вином і свіжими овочами.
Смачного !! =))