Суп в мультиварки. У чому переваги?

Про мультиварці сказано вже дуже багато. Вона стала справжньою знахідкою для багатьох жінок, яким дозволяє заощадити масу часу. Адже замість того щоб проводити довгі години на кухні, сучасна жінка тепер може приділити більше часу чоловікові й дітям, зробити багато важливих справ або в кінці кінців - просто відпочити! А хто ж буде годувати сім'ю? Ось цим якраз, займеться мультиварка, яка швидко і суп зварить, і рибу погасив, і бісквіт спече.

Тому ті, хто цікавиться, чи можна зварити суп в мультиварці, можуть бути впевненими, що дана «чудо - каструлька» може приготувати різні страви і зробити це в лічені хвилини і збереже при цьому, максимальна кількість корисних речовин у використовуваних продуктах. Але якщо мова зайшла про супах, то, звичайно ж, готувати їх в мультиварці і швидко, і просто, і зручно. Спеціальний режим підігріву дозволяє зберігати необхідну температуру супу до його подачі на стіл. До того ж суп в мультиварці відповідає всім вимогам здорового харчування і тільки виграє в порівнянні з супом, традиційно звареним на плиті.

Щоб швидко зварити суп в мультиварці, скористайтеся відмінним рецептом картопляного супу з курячим філе. Всі інгредієнти для супу закладаються одночасно, що, безсумнівно, є ще одним плюсом цього електроприладу. Для того щоб нагодувати сім'ю гарячим і ситним супом, вам знадобляться:

Овочі очистіть від шкірки і наріжте, як ви це зазвичай робите. М'ясо промийте під проточною водою і наріжте невеликими кубиками. Покладіть в чашу мультиварки і додайте овочі, включаючи зелений горошок, посоліть, поперчіть і додайте свої улюблені спеції. Залийте вміст чаші водою (приблизно 2 л) і включіть мультиварку. Приготування супу в режимі «гасіння» або «суп» займе 1, 5:00 часу. Коли мультиварка вимкнеться, дозвольте супу настоятися протягом 20 хвилин, а потім подавайте до столу, додавши в кожну тарілку, свіжу зелень.

Незвичайний суп в мультиварці з плавленим сиром і грибами і виглядає красиво, і насичує добре, не дивлячись на те, що готується без м'яса. Для супу знадобляться:

Цибулю і моркву очистіть, подрібніть і викладіть в чашу мультиварки. Додайте рослинне масло і обсмажте в режимі «випічка». Очищені і нарізані гриби і картоплю додайте до цибулі і моркви і залиште в цьому ж режимі на 15 хвилин. Додайте плавлений сир, сіль, перець і лавровий лист. Залийте 2 л гарячої води і закрийте кришку мультиварки. Встановіть час 1 годину і змініть режим на «гасіння». До столу подавайте, посипавши подрібненою зеленню.