Як готувати в мультиварці смачну і здорову їжу

Сучасні жінки, які крім того, що піклуються про свою сім'ю, ще й працюють, можуть гідно оцінити всі переваги мультиварки. Вона дозволяє готувати корисну і смачну їжу для всієї родини, не витрачаючи на це багато часу. Як готувати в мультиварці, можна дізнатися з розповідей тих, хто вже придбав цей незамінний на кухні електроприлад, а також вивчивши безліч порад і рекомендацій, які існують на інтернет сайтах, присвячених мультиварки. Мультиварка хороша тим, що в ній можна готувати абсолютно різні страви (від супів до бісквітів та варення) без особливих зусиль і тимчасових витрат.

Коли у вашому розпорядженні є мультиварка, а вся родина скоро повинна зібратися за обідом, нагодуйте їх смачним рибним супом. Якщо в холодильнику є необхідні продукти, у вас з'явиться час ще й для того щоб приготувати другу страву і що - ні будь до чаю. Отже, для тих, хто цікавиться, як готувати в мультиварці - рецепт супу з лососем стане вичерпним відповіддю на питання і тим блюдом, яке обов'язково полюблять у вашій родині. Для супу необхідно:

Спочатку необхідно підготувати овочі. Картоплю і моркву ретельно миємо й очищаємо від шкірки. Картоплю ріжемо кубиками, а моркву трьом на тертці. Очищену цибулю дрібно нарізаємо, а рибу нарізаємо шматочками середньої величини. Рибу, моркву і цибулю укладаємо в мультиварку і на маслі (оливковій або соняшниковій) обсмажуємо 15 хвилин. Після цього додаємо соєвий соус, спеції, картоплю і заливаємо все водою (200-300мл). Вибираємо режим «Суп» і виставляємо час на таймері - 1 година. Саме стільки часу знадобиться для того, щоб мультиварка приготувала ароматний, гарячий суп, подавати який краще, посипавши свіжою подрібненою зеленню.

Якщо у вашій родині користуються популярністю ситні блюда з картоплі і м'яса, на друге приготуйте тушковану свинину з картоплею. Трохи більше години - і на вашому столі буде ще одне блюдо, яке відмінно підійде для обіду або вечері. Для його приготування підготуйте такі інгредієнти:

Свинину промиваємо в проточній воді, ріжемо невеликими кубиками і вкладаємо в чашу. Додаємо картоплю, порізану часточками, спеції за смаком і моркву, очищену і натерту на крупну тертку. Часник поміщаємо в центр чаші і заливаємо водою, щоб вона покрила вміст чаші мультиварки. Вибравши режим «Гасіння» виставляємо на таймері 70 хвилин, і поки страва готується, займаємося іншими справами. Наприклад, готуємо необхідні інгредієнти для бананового пирога до чаю.

Якщо вас мучить питання: як готувати в мультиварці хліб, бісквіт або десерт, почніть з бананового пирога. Ця страва, для приготування якого потрібні продукти, які напевно є в кожному будинку, стане відповіддю на ваше запитання і прекрасним свідченням різноманітних можливостей мультиварки. Для пирога розімніть в глибокій мисці 2 банани і додайте 100 г розтопленого масла, 1 склянка цукру, 1 пакетик ванільного цукру 100 мл сметани і 2 яйця. Всі компоненти збийте міксером і акуратно введіть 1, 5 склянки борошна, 1 ч. Л. соди і трошки солі. Тісто перемішайте і додайте півсклянки рубаних волоських горіхів. Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом і викладіть в неї тісто. Увімкніть режим «Випічка» і встановіть час: 1:00. Перевіривши зубочисткою, готовність пирога, перемкніть мультиварку в режим «Підігрів» і дозвольте пирогу дійти до кондиції.