Курка з картоплею в мультиварці без особливих турбот

Картопля з куркою в мультиварці - блюдо, яке готується дуже просто, а подавати його можна як в буденний день, так і в свята. Тим більше що мультиварка набагато полегшує процес приготування страви, адже господиня в цей час може зайнятися іншими стравами або відпочити.

Картопля з куркою в мультиварці виходить смачною, ароматною і дуже соковитою. Найніжніша курочка, в поєднанні з коханою картопелькою, просто чудові, а щоб приготувати це універсальне блюдо, вам знадобиться відправитися в магазин з наступним списком продуктів:

Куряче філе порізати невеликими шматочками (якщо використовуєте стегенця, розрубати з на 2 частини), покладіть на сковороду і обсмажте на олії. Потім м'ясо перекладіть в чашу мультиварки. Ріпчасту цибулю, порізану півкільцями обсмажте на жирі, до нього додайте порізану кружальцями моркву і готуйте до золотистого кольору. Вміст сковорідки разом з жиром перекладіть в мультиварку, туди ж додайте порізаний шматочками картоплю, посипте приправою, сіллю і перцем. Часник дрібно порубати і посипте їм картоплю. Перед тим як включати мультиварку, додайте 2 ст. л. рослинного масла і влийте трохи води. Щоб блюдо вийшло більш пікантним, вод можна замінити розсолом від маринованих помідорів чи грибів (буквально 3-4 ст. Л.). Готуйте картоплю з куркою в режимі «гасіння» 1,5- 2 години. Подавайте, посипавши рубаною зеленню.

Картопля з куркою, приготована за наступним рецептом, підходить в якості першої страви, і є відмінним варіантом другої страви. Щоб його приготувати, візьміть:

Курку поріжте порційними шматочками і по можливості видаліть кісточки. Потім приготуйте соус, для якого натріть твердий сир на тертці, додайте кетчуп і майонез, сіль, перець і пропущений через прес часник і все перемішайте. Отриманим соусом змастіть кожен шматочок курки і укладіть в чашу мультиварки.

Картоплю для цієї страви готується на пару, але перед цим її потрібно помити, очистити, порізати невеликими шматочками, посолити і викласти в контейнер для приготування на пару. Контейнер з картоплею встановіть в мультиварку, закрийте кришку і встановіть час готування 1:00. Картопля з куркою в мультиварці готується в режимі «випічка», виходить чудовою, адже картопля готується на пару курки, чого, погодьтеся зробити будь-яким іншим способом не вдасться. Подавайте відразу після приготування з салатом зі свіжих овочів і насолоджуйтеся неповторним смаком цієї страви.